鳥元 八丁堀店
03-3523-5566
WEB予約
MENU
コース
お料理
8品
飲み放題
120分(L.O30分前)
4,500円 (税込)
鳥元の美味しいところを集めたボリューム満点のコース ※12月のみ、飲み放題付5,000円でのご提供となります
7品
5,000円 (税込)
比内地鶏串焼きが楽しめる贅沢コースです
単品
各1串 385円(税込)
自家製の特製つくねは、しその香りやなんこつの食感も楽しめる絶品メニューです!炭火串焼きに使用する味噌タレは、鳥元伝統の製法をかたくなに守り、丁寧に仕込んだものを使用しています。コクとうまみを持った飽きのこない味が魅力的な秘伝のタレですなんこつのコリコリした歯ごたえをお楽しみください。
4本 715円(税込)
【こだわりの調理法】蒸すことでゆっくり火が通り、鶏肉本来の旨味を逃しません。蒸してから揚げるので、骨が抜けて食べやすく、外はカリッカリ、中はジューシーです!
748円(税込)
銅鍋を使用した「厚焼玉子」。一般的なテフロンの使用とは異なり、通常の鍋の約20倍の熱伝導率がある為、素材の味を最大限に活かしふっくら焼きあがります。