こだわり
CONCEPT
備長炭 炭火串焼
私たちが選んだのは、時間をかけて育てられ、身が締まった「比内地鶏」と、ジューシーで噛み応えのある食感が魅力の「はかた地鶏」。
鮮度を大切に店で串打ちし、表面を均一に素早く焼き上げてうま味を閉じ込める備長炭で、一本一本じっくり手焼きいたします。
鳥元の水炊き鍋
美容・健康にコラーゲンたっぷりの鳥元の水炊き鍋。自家製ポン酢か柚子胡椒、ガンラーでお召し上がりください。
特製北海道産そば粉100%
石臼そば挽きそば
当社指定農場より北海道幌加内直送そば粉100％使用。「だし」にもこだわりがあり、鯖、鰹、宗田鰹の天然だし有機醤油を使用しています。塩分控えめの本返しで仕込んだ「辛汁」はそのままいただけるほどです。"挽きたて""打ちたて""茹でたて"のこだわり『三たて』そばをご堪能ください。
空間
SPACE
【お一人様も大歓迎】
カウンター席
焼き鳥屋の特等席はカウンター席！目の前で焼きあげ、アツアツのまま串焼きが食べれる贅沢席です！同僚とのちょい飲みや、デートや友人同士の語り場に最適です。
【お席のパターンいろいろ】
掘りごたつ個室
通常のテーブル席以外にも、ゆったりお寛ぎできるお座敷タイプの掘りごたつ席もご用意しています。 個室もご用意ございますので、プライベートな空間をぜひお楽しみください。
クーポン
COUPON
【席のみ予約限定】
串焼き1本サービス
この他にもお得なクーポン配信中！
詳しくはアプリからご確認ください。
お知らせ
NEWS
アクセス
ACCESS
鳥元 上野昭和通り店
| 電話番号 | 03-3837-4888 |
|---|---|
| 所在地 | 〒110-0005 東京都台東区上野6-16-18 あいおい都信ビルB1F |
| 営業時間 | 【月～木】ランチ11:30〜14:30/ ディナー17:00～22:00 【金・祝前日】ランチ11:30～14:30/ ディナー17:00～23:00 【土】ディナー17:00～22:00 |
| 最寄り駅 |
上野駅 JR山手線/東京メトロ銀座線/東京メトロ日比谷線 |
| 定休日 | 日・祝 |
最寄駅からの道順
①JR上野駅の改札を出て、広小路口に向かいます。
②左手の「ハードロックカフェ」、右手の花屋を過ぎると広小路口です。
③広小路口を出てすぐの信号を渡ります。目印は「丸井」です。
④「丸井」の前を通り、直進します。
⑤奥に見える歩道橋の方へ直進します。目印は右の「焼肉屋」です。
⑥歩道橋の下が昭和通りです。当店までもう少しです。道沿いに直進します。
⑦左が地下鉄上野駅4番出口です。もう少し直進します。目印は右の「セブンイレブン」です。
⑧当店は、1階に「ハブ」の入っているビルの地下1階です。目印は白地に黒で「鳥元」と書かれた袖看板です。
⑨いらっしゃいませ、ごゆっくりどうぞ！階段を降りた所に入口がございます。
