こだわり
CONCEPT
備長炭 炭火串焼
私たちが選んだのは、時間をかけて育てられ、身が締まった「比内地鶏」と、ジューシーで噛み応えのある食感が魅力の「はかた地鶏」。
鮮度を大切に店で串打ちし、表面を均一に素早く焼き上げてうま味を閉じ込める備長炭で、一本一本じっくり手焼きいたします。
鳥元の水炊き鍋
美容・健康にコラーゲンたっぷりの鳥元の水炊き鍋。自家製ポン酢か柚子胡椒、ガンラーでお召し上がりください。
特製北海道産そば粉100%
石臼そば挽きそば
当社指定農場より北海道幌加内直送そば粉100％使用。「だし」にもこだわりがあり、鯖、鰹、宗田鰹の天然だし有機醤油を使用しています。塩分控えめの本返しで仕込んだ「辛汁」はそのままいただけるほどです。"挽きたて""打ちたて""茹でたて"のこだわり『三たて』そばをご堪能ください。
空間
SPACE
テーブル席
店内を見渡せる、開放感のあるテーブル席です☆会社の各種ご宴会や友人同士のお集まり、2次会やランチミーティングなど、様々なシーンでご利用下さい♪
【お席のパターンいろいろ】
掘りごたつ個室
人気の掘りごたつタイプのお席！落ち着いた雰囲気の個室です。扉が付いた完全個室なので、他のお客様を気にすることなくお食事、お話をお楽しみいただけます。
クーポン
COUPON
【席のみ予約限定】
串焼き1本サービス
この他にもお得なクーポン配信中！
詳しくはアプリからご確認ください。
お知らせ
NEWS
アクセス
ACCESS
鳥元 市ヶ谷店
| 電話番号 | 03-3239-5454 |
|---|---|
| 所在地 | 〒102-0076 東京都千代田区五番町4-5 五番町コスモビル1F |
| 営業時間 | 【月～木】ランチ11:30〜14:30/ ディナー17:00～22:00 【金・祝前日】ランチ11:30～14:30/ ディナー17:00～23:00 【土・日・祝】ディナー17:00～22:00 ※店内に喫煙スペースあり |
| 最寄り駅 |
市ケ谷駅 JR中央・総武線 |
| 定休日 |
最寄駅からの道順
①JR市ヶ谷駅の改札は１つです。
改札を出て右側をご覧下さい。
②日本テレビ通りがございます。
上り坂になっておりますので、通りをまっすぐお進みくだざい。
③１つ目の十字路、右側にみずほ銀行がございます。
その間の道、３０ｍ歩いた左側に当店がございます。
