こだわり

CONCEPT

備長炭 炭火串焼

私たちが選んだのは、時間をかけて育てられ、身が締まった「比内地鶏」と、ジューシーで噛み応えのある食感が魅力の「はかた地鶏」。
鮮度を大切に店で串打ちし、表面を均一に素早く焼き上げてうま味を閉じ込める備長炭で、一本一本じっくり手焼きいたします。

鳥元の水炊き鍋

美容・健康にコラーゲンたっぷりの鳥元の水炊き鍋。自家製ポン酢か柚子胡椒、ガンラーでお召し上がりください。

特製北海道産そば粉100%
石臼そば挽きそば

当社指定農場より北海道幌加内直送そば粉100%使用。「だし」にもこだわりがあり、鯖、鰹、宗田鰹の天然だし有機醤油を使用しています。塩分控えめの本返しで仕込んだ「辛汁」はそのままいただけるほどです。"挽きたて""打ちたて""茹でたて"のこだわり『三たて』そばをご堪能ください。

お品書き

MENU

空間

SPACE

【お一人様も大歓迎】
カウンター席

焼き鳥屋の特等席はカウンター席!目の前で焼きあげ、アツアツのまま串焼きが食べれる贅沢席です!同僚とのちょい飲みや、デートや友人同士の語り場に最適です。

【お席のパターンいろいろ】
テーブル席

通常のテーブル席以外にも、ゆったりお寛ぎできるお座敷タイプの掘りごたつ席もご用意しています。 個室もご用意ございますので、プライベートな空間をぜひお楽しみください。

クーポン

COUPON

【席のみ予約限定】
串焼き1本サービス

【利用条件】
・他サービスとの併用不可
・ご注文の際にクーポンご提示ください。
・クーポン1枚につき1名様
・浅草店・神保町店東京駅グランルーフ店ではご利用いただけません。
・サービスの串焼きの内容は店舗でご確認ください。
【有効期限】
2024年4月30日まで

WEB予約

【ランチ】
ご飯の大盛り無料

【利用条件】
・他サービスとの併用不可
・ご注文の際にクーポンご提示ください。
・クーポン1枚につき1名様
・浅草店・神保町店・東京駅グランルーフ店ではご利用いただけません。
【有効期限】
2024年4月30日まで

WEB予約

この他にもお得なクーポン配信中!
詳しくはアプリからご確認ください。

アクセス

ACCESS

鳥元 西船橋店

電話番号 047-437-3337
所在地 〒273-0031
千葉県船橋市西船4-27-2 西船橋駅前プラザB1
営業時間 【平日】ランチ11:30〜14:30/
ディナー17:00~23:00
【金・祝前日】ランチ11:30~14:30/
ディナー17:00~23:30
【土】11:30~23:00
【日・祝】11:30~22:30
最寄り駅 西船橋駅 東京メトロ東西線
京成船橋駅 京成本線
定休日 なし

最寄駅からの道順

①JR西船橋駅、北口を出てエスカレーターを降りるとすぐ右手に看板が見えます。ビルの中に入り地下へお進みくださいませ。

②地下へ降りると入り口が見えます。エレベーターもあるので車椅子の方も安心してご利用頂けます。