鳥元 浅草店
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1串 297円(税込)
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、 旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。 通常、休薬飼料期間は通常出荷前７日間ですが、はかた地どりは安全性を重視し、 出荷の６０日以上という長期にわたって休薬飼育を行っています。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛む程に増す旨味に加え、 肉質がきめ細かやでサクッとした噛切れのよさが特徴です。
4本 638円(税込)
揚げ物にはトランス脂肪酸の少ない“米油”を使用しております。 米油には安心・安全の“低温抽出”、酸化しにくい、天然の栄養成分といった特徴があります。
792円(税込)
農薬、化学肥料の使用を抑えた野菜を中心に、栽培履歴も徹底的にチェックした 国産野菜を積極的に使用しています。 収穫から納品、店舗での保管状態まで、 全てにわたり安全・安心を念頭に管理しています。
はかたどり ももねぎ間
【定番】皮/ぼんちり/ハツ/砂肝
1串 203円(税込)
せせり/ナンコツ
1串 220円(税込)
手羽先
1本 330円(税込)
おび/そり
1串 352円(税込)
アキレス/ふりそで
1本 308円(税込)
砂みみ/ハツ元
1本 198円(税込)
白レバー
1本 462円(税込)
味噌たれ焼き
1本 352円(税込)
天然塩焼き １００%オーガニック塩使用
卵黄たれ （追加の一品）
66円(税込)
ピーマンの肉詰め
1本 385円(税込)
しいたけの肉詰め
1本 495円(税込)
ししとう
1本 242円(税込)
ピーマン
1本 220円(税込)
しいたけ
1本 363円(税込)
ぎんなん
鳥元サラダ(和風、ゴマドレッシング)
ごま塩胡瓜
528円(税込)
厚焼玉子
660円(税込)
鶏もつ煮込み
429円(税込)
手羽先揚げ(油淋鶏味/ケイジャン味)
若鶏の唐揚げ
605円(税込)
若鶏の南蛮タルタル
682円(税込)
鶏皮ポン酢
462円(税込)
いぶりがっこ
鹿児島県産 さつま揚げ三種
茨城県産 奥久慈卵の親子重
1,078円(税込)
焼鳥重
1,650円(税込)
チキン南蛮タルタル定食
1,100円(税込)
揚げ若鶏のおろしポン酢がけ定食
1,045円（税込）
カマンベール入り焼きおにぎり
418円(税込)
鶏の唐揚げ弁当
864円(税込)
油淋鶏弁当
918円(税込)
鶏南蛮タルタル弁当
人気！ 焼鳥丼
972円(税込)
人気！ 焼鳥丼 特選 焼き鳥重
1,296円(税込)
極み 鶏もつ親子丼
1,026円(税込)
奥久慈卵の親子丼
