鳥元 グランスタ八重洲店
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コース
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単品
4本 770円(税込)
蒸すことでゆっくり火が通り、鶏肉本来の旨味を逃しません。 蒸してから揚げるので、骨が抜けて食べやすく、外はカリッカリ、中はジューシーです!
605円(税込)
レバー特有の匂いや臭みが少なく、甘くまろやかで、もっちりとした舌触りです。 また、フォアグラとは違い、自然にできる貴重な部位です。 レバーが苦手な方にもおすすめです。
946円(税込)
ごまドレッシングでお召し上がりください。 ◎季節毎に素材を変更してお作りしております。